黒糖香る♡お豆腐食パン(HB)

黒糖香る♡お豆腐食パン(HB)
黒糖の風味と豆腐のもっちり感が最高♪

材料 (1斤(1.5斤))

140g(200g)
薄力粉
140g(200g)
豆腐
半丁:175g(250g)
牛乳(豆乳)
115ml(164ml)
45g(64g)
15g(21g)
バター
25g(35g)
12g(17g)
5g(7g)
ドライイースト
3g(4.3g)

1

豆腐を崩してから、レンジで1分半あたためる(500W)。牛乳は30秒あたためる。豆腐は粗熱がとれるまで置いておく。

2

豆腐から出た水分は入れないでね。ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート♪

3

写真

高さは標準かな♪焦げやすいので焼き色薄めがおすすめ。

4

写真

夜に焼いて翌日食べました♪そのままでも、もちもちで美味しい~。トーストしたらサクサク

コツ・ポイント

1.5斤用の分量は計算して載せました。

このレシピの生い立ち

あっこりんママさんの「豆腐、豆乳たっぷりふわふわモチモチ食パン(レシピID:329835)の美味しさに感動♪めっちゃお気に入りのパンです。黒糖を入れても美味しいだろうと思って焼いてみました。美味しく出来たのでレシピアップさせていただきました。あっこりんママさんに感謝♡
レシピID : 504028 公開日 : 08/02/10 更新日 : 12/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

17/10/03

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ふわふわもっちりで甘くて美味しかったです♪

@迷子@

素敵なつくれぽありがとうございます♡

13/10/20

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もちもちでおいしー!!ビックリの味でした☆リピしまーす♪

clovers*

3つも素敵なつくれぽありがとうございます♡

13/01/08

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ふわもち、スライスするのがたいへんでした。美味しかったです。

yuko800

ふわもちに仕上がってよかったです♪美味しそう☆ありがとう♡

12/09/26

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久しぶりでドキドキ♪1斤用で焼きました。食べるの楽しみですw

し~たん

すごく綺麗な焼き上がり♪パン屋さんみたいですね☆ありがとう♡