海老とブロッコリーのタルタルサラダ

海老とブロッコリーのタルタルサラダの画像

Description

ボリューム満点おかずになるサラダです。

材料 (3~4人分)

1個
★マヨネーズ
大さじ4
★塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    むき海老は背ワタを取り除き、茹でてザルに取る。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けて茹でてザルに取る。

  3. 3

    茹で卵はフォークなどで細かく潰す。

  4. 4

    らっきょうはみじん切りにする。

  5. 5

    ボールに③④と★を入れて良く混ぜ、①②を加えてざっくりと和える

コツ・ポイント

茹でた海老とブロッコリーはしっかり水気を拭き取ります。

このレシピの生い立ち

海老とブロッコリーをタルタルソースで和えてデパ地下風サラダを作ってみました。
レシピID : 5040285 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みるめ768
らっきょうがよいアクセントになってとても美味しかったです!

らっきょの酸味と食感がいいですよね^^おいしそう!れぽ感謝♡