中力粉でシンプルちぎりパン

中力粉でシンプルちぎりパン
とってもシンプルなフワフワちぎりパン。
そのまま食べても美味しいけど、ちぎらずスライスしてサンドにしたり、トーストしても美味しそう(^^♪
シンプルなパンは、いろいろ楽しめるのがいいね~♪

材料 (16個)

☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
170cc
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を16等分にカットし丸めてベンチタイム約10分。

3

パン生地を丸く成形し、せんべいの蓋に並べ2次発酵させて約2倍になったら、
180度で約15分焼いて出来上がり~♪

4

写真

卵オープンサンドも作ってみたよ♪

コツ・ポイント

コツというほどのことはない、とっても手軽に出来るシンプルパン。
型に入れるときは、少し間を空けて均等においてね(^^)

このレシピの生い立ち

中に何も入れないシンプルなちぎりパンが作ってみたくて作りました♪
レシピID : 504037 公開日 : 08/02/09 更新日 : 08/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

16/08/08

写真

リピです。普段中力粉常備なので、美味しくいただけて嬉しい(^^)

れいさやママ

とってもいい色に焼けましたね。美味しそう~(^^♪

15/10/12

写真

シンプルで美味しい!バターを包んで塩バターパンにしました♪

れいさやママ

いま話題の塩バターパン いいなぁ~(^^♪

10/04/18

写真

簡単、フワフワでおいしい♪二日続けて作ってしまいました(・u・)

ねこゆきにゃんこ

フワフワにできましたか、良かった(^^♪ 可愛い形ですね♪

08/03/07

First tsukurepo mark
写真

素朴な美味しさのパンができました。

しろ_あん

素朴なパンだから、いろいろサンドして食べるのもいいね(^^♪