雑な男料理:イカの姿あげ焼きそば!!

雑な男料理:イカの姿あげ焼きそば!!
イカの姿あげが、良い味出してます!!

材料 (3人分)

市販の焼きそば
3袋
同上粉末ソース
1袋
豚肉の細切れ
180g
キャベツ
120g
イカの姿あげ
50g
和風出汁の素
小1
サラダ油
大2
大2
青海苔
適量

1

写真

今回の主役がこれっ!!

2

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50g程度を、ジップロックなどに入れ、細かくしておく。

3

麺は電子レンジで1分強チンして、ほぐしておく。

4

フライパンにサラダ油を入れ熱く熱して、麺を投入し、ウスターソースと和風出汁の素を入れて炒め、一旦は取り出しておく。

5

フライパンはそのままで、豚肉の細切れ塩胡椒して炒め、一旦は取り出しておく。

6

フライパンはそのままで、潰したイカの姿あげとキャベツを入れて、キャベツがしんなりするまで炒める。

7

フライパンに全てを入れて軽く炒めつつ、粉末ソースをかけ、最後に料理酒を入れ、混ぜ混ぜして完成です!!

8

写真

青海苔を振りかけ、お召し上がりください!!

コツ・ポイント

イカの姿あげは、出来るだけ細かくした方がいいかな?

このレシピの生い立ち

いつもと違う焼きそばを作りたくて、お好み焼き同様にイカの姿あげを使ってみたら、これ、いけますよー
レシピID : 5040673 公開日 : 18/04/21 更新日 : 18/04/21

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