混ぜるだけのオレンジチーズケーキ

混ぜるだけのオレンジチーズケーキ
親戚から聞いた
オレンジゼリーとチーズケーキ味の2層ゼリーのレシピです。
レンジだけでも作れるので子供と一緒にぜひ。

材料

牛乳
400cc
100%オレンジジュース(100%なら好きなジュースでOK)
400cc
砂糖
130g

1

写真

ゼラチンを規定の水でふやかして置く。(ゼラチンの箱に記載の通りに。5gで大さじ2が通常かな?写真はゼライスの表記です)

2

↓絶対に沸騰させないで下さいね☆↓

3

牛乳・オレンジジュース・生クリームを鍋に入れ、60度~70度に温める。電子レンジで、温度設定して温めてもOKです。

4

写真

四角いタッパーに①と②を入れ良く混ぜる。最後に砂糖を入れ、しっかりと溶かしたら、冷やす。冷やすとキレイに分離します。
ナイフなどで切ってお召し上がりください♪

5

プリンカップに入れて、小分けに作るのもオススメ!

コツ・ポイント

牛乳・ジュース・生クリームは絶対に沸騰させないこと!です。分離しなくなります。分離しないと、全体がゼリーになります。
ゼラチンもしっかりふやかしてください。ゼラチンの箱に記載されているとおりにふやかせば、絶対失敗しません♪

このレシピの生い立ち

親戚のおばさんから聞いたものです。
自分お覚書です。
レシピID : 504126 公開日 : 08/02/09 更新日 : 18/02/07

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