おつまみにも❤ケールのバルサミコ炒め

おつまみにも❤ケールのバルサミコ炒め
このレシピならケールが美味しく食べられます

材料

ケール
好きなだけ
ベーコン
3枚
小さじ1

1

ケールは洗って切っておく
ベーコンはお好みのサイズに切っておく

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンをカリカリになるまで熱します

3

ケールを投入。少し押さえつけながら全体的に少ししんなりするまで炒めます

4

ハーブソルトを全体にして、バルサミコ酢をかけて軽く炒めて仕上げます

5

写真

出来上がったところにブロッコリースプラウトなどあれば載せて完成です❤

コツ・ポイント

ケールは割としっかり火を通さないとゴワゴワなので、容赦なく火を通します。バルサミコ酢が不思議と苦味を中和してくれます

このレシピの生い立ち

ケール好きな旦那さんの夜食兼ビールのお供に考えました
レシピID : 5041408 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」