アサリの味噌汁の画像

Description

ダシが効いてて美味しい♬

材料 (2人分)

200g
適量
2カップ
★料理酒
小さじ1
味噌
適量
ほんだし
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    アサリは殻と殻をこすり合わせて汚れを落とし、ザルにあげる。

  2. 2

    ワカメは水で洗って塩を取り3cmにカットする。

  3. 3

    鍋にアサリと★を入れて中火にかける。

  4. 4

    煮立ったらワカメを入れて2〜3分、アサリが口を開くまで弱火で煮込む。

  5. 5

    味噌を溶き入れほんだしを入れてひと煮立ちさせる。
    ※味噌の濃さはお好みで。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アサリの味噌汁。
レシピID : 5041831 公開日 : 18/04/22 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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すぬ♥
美味しかったです。
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ちゃぎー
あさり美味しく頂きありがとう
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youshizu
美味しく出来ました❀.(*´▽`*)❀.

良かったぁ。レポありがとう♡作ってくれて感謝感謝!

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JTPA4S☆
ハマグリですけどいいお味でした!わかめもあいますね♡

|q'д')ハッ!!ハマグリ。レポありがとう♡感謝感謝!