コンビーフとたくあんのポテトサラダ

コンビーフとたくあんのポテトサラダ
コンビーフを使ったポテトサラダです。たくあんを入れることで食感も楽しめます。

材料 (2人分)

じゃがいも(小さめ)
5つ
コンビーフ
70g
たくあん(薄くカットしてあるもの)
10枚程度
○マヨネーズ
適量
○塩
ひとつまみ
○ブラックペッパー
適量

作り方

1

じゃがいもは6当分程度に切って、レンジで5分ほど温める。たくあんは5mm程度の粗みじん切りにする。

2

温めたじゃがいもをマッシャーで潰し、コンビーフ、たくあん、○の調味料を入れて混ぜる。マヨネーズは味見しながらお好みで。

3

お皿に持ったらパセリや粉チーズをお好みでかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

知人にコンビーフをいただいたので、美味しく食べれる料理を考えました。
レシピID : 5042033 公開日 : 18/05/11 更新日 : 19/01/01

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