明太クリームうどん
Description
とってもまろやかぁ~
材料
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具材
うどん麺(冷凍)
1個
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だしの材料
150cc
100cc
明太子(中身)
50g
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1
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トッピング
適量
適量
明太子+うどんだし
明太子10g+うどんだし大さじ1
作り方
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1
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だしの材料を合わせ過熱してだしの出来上がりです。冷凍うどんは袋に入ったまま電子レンジで加熱して出来上がりです。
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2
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うどん麺を器に入れだしをかけます。トッピング用に明太子10gとだし大さじ1を加え中央にトッピングしました。
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3
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ねぎと刻みのりをトッピングしていただきます。
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コツ・ポイント
明太子は中身だけで販売していたものを使用しましたので、手間なく作れました。
このレシピの生い立ち
うどん店の明太子うどんの写真を見て、食べたくなりました。