鯖缶のトマトソースパスタ

鯖缶のトマトソースパスタ
安くて美味しい鯖缶の簡単パスタです。
旨味がギュッと詰まってます♬

材料 (3人分)

基本のトマトソース
1缶
鯖の水煮缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2袋
昆布茶(粉末)
2g
砂糖
小さじ3杯
大さじ1杯
塩コショウ
少々
乾燥パセリ(お好みで)
少々
パスタ(乾麺)
270g

作り方

1

パスタはたっぷりのお湯に塩を加え指定時間より1分短く茹でざるにあげる。
玉ねぎはくし切り、しめじは石付きを取りほぐす。

2

フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、しめじを加えて塩コショウで炒める。

3

野菜がしんなりしたら、トマトソースと鯖缶を汁ごと加えて、コンソメ、砂糖を加えて中火で煮る。
味をみて昆布茶を加える。

4

3に茹でたパスタを入れて火を止めてよく混ぜ合わせる。
お皿に盛りお好みで乾燥パセリを乗せて完成です。

コツ・ポイント

昆布茶は最後に味をみて分量を調節してください。

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶が家にあったので、基本のトマトソースで簡単パスタを作りました。
鯖缶が流行ってますが、やっぱりトマトソースとの相性がぴったりだと思います。
レシピID : 5042690 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/09/20

写真

ペンネで代用。美味しく出来ました♪

☆かつもも☆

つくれぽ感謝です♬ペンネもソースがよく絡んで美味しそうですね

18/07/31

First tsukurepo mark
写真

敬遠してたサバ缶にチャレンジ!いい仕事してくれておいしかった!

すてら605

つくれぽ感謝です♬チャレンジ有難うございます♬

Profile クックU22PWI☆ 2019年03月14日 09:54
さば缶使った事なくてパスタ?!と作ったらめちゃ美味♪9歳娘も美味しい!と喜んでます(*'▽')ありがとう☆