簡単♡和風オムライスもどき♡
おかえり定食
作り方
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1
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レタスをざくざく切る。
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2
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納豆にタレをいれて軽くまぜる。
※たくさん混ぜてしまうとねばりでごはんとうまく絡みません。
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3
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オリーブオイルをフライパンに引き、白米を強火で炒める。
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4
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白米が温まってパラパラしてきたら納豆をいれてしばらく炒める。
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5
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最後にレタスを加えて少ししんなりしたら
めんつゆと塩コショウで味付けをして、お皿に好きなくらい盛り付けする。
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6
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卵を割りほぐし、オリーブオイルをひいたフライパンで薄焼きにする。
全体に火が通ったらすぐにごはんの上にかぶせて完成！
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コツ・ポイント
納豆はあまり混ぜない！
このレシピの生い立ち
納豆が余っていたのであまりものを組み合わせて作りました！
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おかえり定食
