サッパリ病み付き唐揚げの酢玉ねぎマリネ♡

サッパリ病み付き唐揚げの酢玉ねぎマリネ♡
唐揚げに酢玉ねぎを和えるだけで簡単ご飯もすすむオカズに♡余った唐揚げのリメイクや冷めても美味なのでお弁当にも♡

材料

唐揚げ
5〜6個
・酢玉ねぎ
おたま一杯分
・酢玉ねぎの漬け汁
大さじ2
・塩胡椒
適量
あれば適量

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唐揚げが冷たい場合は少し温める。唐揚げは市販のものでもOKです。トースターでチンすると漬けてもカリッと感が残り美味しい♡

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ボウルに酢玉ねぎ、酢玉ねぎの漬け汁、オリーブオイル、塩胡椒をして混ぜる。

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唐揚げを入れてよく和える

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器に盛りパセリを。ほんのりあったかい状態で食べても、冷蔵庫で冷やしてじっくり漬けこんで食べても♡漬け込み具合はお好みで♡

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酢玉ねぎは、☆Rokko☆さんの酢玉ねぎレシピID:3555003を使用しています。

コツ・ポイント

唐揚げも酢玉ねぎの量もお好みでどうぞ♫脂っこいなぁ〜っていう唐揚げも、酢玉ねぎであっさりサッパリ、パクパクいけちゃう♫凄く食が進みます。汁気を切ってお弁当にも♡

このレシピの生い立ち

母が似たようなマリネをよく作っていて、生玉ねぎが苦手な私もこれは大好きだったんです。市販の唐揚げや常備してある酢玉ねぎなら手軽に作れるのでは?と試したところ、本家よりも簡単に出来、めちゃんこ美味しかったのでレシピ化しました。
レシピID : 5043278 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/11/03

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簡単に出来る南蛮漬け?!唐揚げが健康的に食べられますね♪大好き♪

ももちゃんのれしぴ

ももちゃん元気?そうだね南蛮漬けっぽいのかも!れぽ嬉有難う♡

18/06/01

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サッパリ大人な感じで美味しいわぁ♡(*´艸`*)ハマりそ♪有難ね

Richland☆Y

大人になるとわかるこの馬さ(笑)?コメント嬉しい!有難う♡

18/05/30

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病み付きになりますね。いつもの唐揚げにアクセントになって美味!

まいちゃちゃん

カリじゅわサッパリ美味しいですよね〜!れぽ嬉しい!有難う♡

18/05/27

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酢玉ねぎたっぷりかけて!唐揚げも美味しく(#^.^#)

ユーロン

ほんとたっぷり〜!上の飾りはピーマン⁉︎しゃれおつ!有難う♡

みっくママ 2018年04月24日 08:25
ママ玉おはヨン‼

さっぱりレシピ美味しそうだね☆
唐揚げ思いっ切り気にせず食べてみたい(笑)

今週は次男の中学校も家庭訪問だよ‼
でも今年からは中学校も家巡回になって訪問じゃなくなったの‼(嬉♡)
小学校の時はコレだったんだけど中学は絶対先生来てたからね。
訪問して欲しい家の人は時間と日にち書いて提出するの。
私はもちろん「家確認」だけで出したよ‼

ママ玉連日気い使うね~
そんな日に大雨だなんて先生もキツイだろうな…
ガニちゃん達も毎日時間かけて登校大変だけど頑張って☆
車のお迎えも気を付けてヨンちゃん♡
こっちはまだ傘要らない位の雨だけど午後から降って来るかな~
洗濯もの中に入れてそろそろ行って来るね^^♬

昨日は美味しいクッキーごちそうさま♡
バター風味のクッキー大好きだから息子達喜んで食べてくれたよ‼
ありがとう^^♬

まだぷくちゃんの居ない生活は淋しくて仕方ないけど頑張るね^^
ぷくちゃんの臭いがかぎたいよー(笑)