☆きざんでまぜて、簡単きりざい☆

☆きざんでまぜて、簡単きりざい☆

Description

米どころ新潟・魚沼ならではの、ご飯にあう郷土料理!切って混ぜるだけの簡単お手軽レシピです。

材料 (約2人分)

納豆
1パック
きゅうり
約1/2本
人参
約1/2本
たくあん
お好きな量
野沢菜漬
お好きな量
いりごま
※トッピング用
カニカマ
※トッピング用
それぞれの材料の量はお好みで調節してください。野菜や漬物の量が多いと、ザクザクした食感を楽しめます。

作り方

1

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今回はオーソドックスに、納豆・きゅうり・人参・たくあん・野沢菜を使いました。

2

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①の食材を、お好みの大きさにみじん切りします。食感を楽しみたいものは大きめに切ると◎

3

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パックから納豆を出し、付属のタレを加えて混ぜます。からしは、お好みで加えてください。

4

写真

②で、みじん切りにした食材を納豆に加えて混ぜ合わせます。

5

写真

最後に、お好みでゴマやカニカマをかけて完成! ご飯にかけてもおいしいですよ!

6

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今回は、キムチ・アボカド・モッツァレラ・ツナコーンでもう一品つくりました!
いろいろな食材で試してみて下さい♪

コツ・ポイント

味付けは基本納豆のたれと漬物の塩分ですが、お好みで醤油や塩で調節しても◎

このレシピの生い立ち

ウィザップ女子力アップ部員2号の出身地・魚沼の伝統的な郷土料理ということで、2号のアドバイスの元誕生しました。
レシピID : 5043331 公開日 : 18/04/24 更新日 : 18/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/03/22

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写真

美味しくいただきました!

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