ダッチオーブンで作るアジアン鶏めし!

ダッチオーブンで作るアジアン鶏めし!

Description

キャンプにおすすめ!ダッチオーブンに材料を入れ込むだけで簡単にできます!
鶏のだしがご飯に染み込んで非常においしいです

材料 (8)

鶏もも肉
5枚
お米
6合
小さじ1
大さじ1
大さじ2
6合
10cmくらい
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ2
小さじ1
胡椒
適量

作り方

1

写真

鶏もも肉をフォークで指し、塩、コショウを適量振る

2

写真

ダッチオーブンにお米と塩、ナンプラー、酒、水、しょうがチューブ を入れ、鶏もも肉を乗せる。

3

写真

後は火にかけて待つだけ。中火で30分前後です。
炭を使う場合は火加減が難しいので都度様子を見ながら炊いてください。

4

写真

混ぜると鶏もも肉がホロホロにほぐれるのでしょうゆ 、ナンプラー、レモン汁、しょうがチューブ、ごま油 を加えて混ぜて完成

コツ・ポイント

火にかけて20分ほど経ったら、一度開けてみて出来具合を確認してください。

このレシピの生い立ち

ダッチオーブンで簡単に出来る炭水化物料理です
レシピID : 5043560 公開日 : 18/04/23 更新日 : 19/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/08/22

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写真

作ってみました!美味しい!

ふかぽんたす

ありがとうございます!