カラーピーマンのマリネ

Name: カラーピーマンのマリネ
Ingredients: 黄ピーマン 2個; 赤ピーマン 1個; マリネ液; レモン汁 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; 砂糖 小さじ半分; 塩・胡椒 適量

Description

あっという間にできる簡単マリネです。
暑い夏にもぴったり♪

黄ピーマン

2個

赤ピーマン

1個

■ マリネ液

レモン汁

大さじ2

オリーブオイル

大さじ1

砂糖

小さじ半分

塩・胡椒

適量

お好きなカラーピーマンでどうぞ。
パプリカでも良いですよ。

マリネを作ろうと思ったら酢がなかったので、急遽レモン汁で作りました。
酢を使うよりも美味しかったのでレシピにしてみました。

レシピID : 5043667 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20