おつまみ☆アボカドスライスの画像

Description

ビールか日本酒で

材料 (2人分)

1個
1個
適量
醤油
少々
胡麻油
少々
少々

作り方

  1. 1

    アボカドを1~2cm幅でスライスします。
    (多少失敗しても大丈夫)

  2. 2

    アボカドをお皿に並べて胡麻油をかけ、塩をふります。
    岩塩がおすすめ。

  3. 3

    卵の黄身をのせ、鰹節をたっぷりかけて、お好みで醤油をかけて、完成です✨

コツ・ポイント

完熟の大きめアボカドを使ってください!

このレシピの生い立ち

美味しいおつまみが食べたくて、試行錯誤の末にたどり着きました。いろいろなお店のお味を少しずつ真似てみました。
レシピID : 5044094 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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