豚こまのシソたれ炒め♪の画像

Description

生姜焼きならぬ、シソをたれにいっぱい入れたシソたれ!を豚こまに絡めました♪

材料 (2人分)

200g
5枚
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2
小さじ2
適量
<盛り付け>
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●印の調味料と、みじん切りにしたシソを混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    豚こまに片栗粉を加えて混ぜます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて、豚こまを炒めます。

  4. 4

    写真

    豚こまに火が通ったら①の調味料を加えて絡めます。

  5. 5

    写真

    キャベツや大葉を盛り付けて、豚こまも盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

シソの量は調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

生姜ではなく、シソでも美味しいたれになるのではないかと思って作ってみました♪大成功♪
レシピID : 5044255 公開日 : 18/04/29 更新日 : 20/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

101 (90人)
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やえまりも
シソのタレも美味しいでね!もっと入れてもよかったかも、と思うので、次はたくさんのシソを使ってみたいです。
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ゆなっちママ
大葉がいいですね♪多めに入れて追い大葉できるように^ - ^ 簡単に作れて美味しかったです!今夜も美味しい一杯を…✨
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chocoraママ
大葉の香りと風味がいいですね☆美味しくいただきました♡
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maikun☆
倍量、残り野菜も一緒に☆美味しくできましたー!