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レンジで簡単☆チキンナポリタン♪

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Description

とりむね肉でお弁当にもぴったり♪しっかりナポリタン味です‼️

材料

とりむね肉
1枚(300g位)
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1パック(ハーフ5枚)
■ 〈下味〉
☆塩、こしょう
3〜4振り
☆マヨネーズ
大1
■ 〈調味料〉
★ケチャップ
大3
★コンソメ(顆粒)
小1
★パルメザンチーズ
大1.5
★塩
3振り
★ブラックペッパー
3振り
バター
7〜10g
■ 〈仕上げ〉
パルメザンチーズ
お好み
ブラックペッパー
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉にフォークで数回刺してひと口大にカットし容器に入れ、☆の下味を加えて揉み置いておく

  2. 2

    写真

    ピーマン→小さめな乱切り
    玉ねぎ→薄くスライス
    ベーコン→縦に半分→5mm
    　　　　　にカット

  3. 3

    写真

    耐熱容器に1,2と調味料★を入れて混ぜ合わせレンジ500wで3分加熱→混ぜてバターを加えて更に4分加熱

  4. 4

    写真

    3にパルメザンチーズとブラックペッパーをお好みで振る

コツ・ポイント

※むね肉にマヨネーズを加えて揉み込むとやわらかい仕上がりになります❗

※チーズ好きなのでレシピはチーズ多めです♪

※お弁当用には水分をキッチンペーパーで吸い取りカップに入れてからパルメザンチーズとブラックペッパーを加えます

このレシピの生い立ち

むね肉でお弁当向きなレシピのレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 5044368 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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レンジで簡単☆チキンナポリタン♪
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