給料日前の１品☆とろりえのきｶﾆｶﾏ

ｶﾆｶﾏはほぐす。
ネギとえのきは食べやすく切る。

フライパンに油をしき(中火①を入れネギが少ししんなりする位まで炒める。※小さい子や高齢者のいる方はネギが柔らかくなるまで

水、鶏ガラスープ、醤油小さじ1ずつ加え、沸騰したら一旦火を止める。
よく溶いた水溶き片栗粉を混ぜながら加える。