＊大人味！珈琲マーブルパウンドケーキ＊
Description
苦味と甘味が大人味！珈琲にあうカフェモカなパウンドケーキを考えました。プレゼントにも喜ばれる一品。簡単にできますよ！
ありさrecipe♡
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱しておきます。
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2
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クリーム状にしたバターに砂糖を加え白っぽくなるまでまぜます。
その後、卵を3回に分けながら少しずつ加えて、混ぜます。
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3
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小麦粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます。プレーン生地は完成。
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4
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別のボールで、コーヒー、ココアパウダー、砂糖、お湯を混ぜてコーヒーシロップを作ります。
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5
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プレーン生地を半分に分け、片方にはコーヒーシロップ、アーモンドプードルを加えコーヒー生地をつくります。
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6
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コーヒー生地にプレーン生地を合わせ、マーブル模様を作るために軽く混ぜ、そのまま型に流し入れます。
空気抜をしましょう。
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7
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170度のオーブンで40分〜45分、焼きます。
10分焼いた所で、生地の真ん中に切り込みを入れると綺麗に焼き上がります！
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8
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余熱が取れたら全体をラップで包み、半日から1日おいて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ココアを加えてコーヒーシロップを作っていますが、もちろんインスタントコーヒーのみでもシロップ作れます。苦味が加わりますがお好みです。
このレシピの生い立ち
母の日のプレゼントに考えました！コーヒー好きの方にオススメです。
ありさrecipe♡
