お弁当に!ちくわdeくるくる♪
作り方
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1
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ピューラーできゅうりをスライスします。
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2
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ちくわを縦半分に切ります。
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3
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ちくわの内側に巻いた時、きゅうりが少し出るようにずらし、巻き終わりを2㎝位残すように置きます。
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4
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③の写真の左からきつめにクルクルと巻いていきピックで止めます。
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コツ・ポイント
巻いた時、ちくわよりきゅうりが少し出た方が出来上がりが綺麗だと思います。。きゅうりの他に魚肉ソーセージや、チーズ、ビアソーセージなどでも可愛いと思います^^
このレシピの生い立ち
ちくわにきゅうりを詰めるのは私のお弁当の定番。。
だけど彩りがイマイチ…
薄切りにして巻いてみたら緑が映えるカワイイ1品になりました♪
だけど彩りがイマイチ…
薄切りにして巻いてみたら緑が映えるカワイイ1品になりました♪
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