大根と水菜のサラダの画像

Description

水菜の口あたりが苦手でしたが
ピーラーの大根と合わせると違和感なく食せたように思います。

材料 (4人分)

1束
20cm
少量
お好みの量

作り方

  1. 1

    1) 水菜は3〜5センチに切り、よく洗う

  2. 2

    2)大根はピーラーで薄く切り氷水に

  3. 3

    3) 1)、2)、の水気を切り 鰹節、しらすをのせる。

  4. 4

    ポン酢やダシ醤油を少量かけて できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍保存してあるしらすで和風なさっぱりサラダが食べたくて
レシピID : 5044816 公開日 : 18/04/24 更新日 : 18/04/24

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