簡単&小学生に好評!! かみかみプリッツ

簡単&小学生に好評!! かみかみプリッツの画像

Description

■この料理は〈間食〉
■噛めばかむほどに素材の美味しさを感じる甘くないおやつ! ポリポリ食感が大人にも好評です♪

材料 (4人分)

生パセリ
6g
★塩
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1
ビニール袋(巾230mm×長340mmぐらい)
1枚

作り方

  1. 1

     オーブンを160℃に温めておく。
     天板にオーブンシートを敷いておく。

  2. 2

     ニンジンはすりおろし、パセリはみじん切りにする。

  3. 3

     ビニール袋に★の粉類を入れて振り混ぜ、②の野菜とサラダ油を加える。

  4. 4

     粉っぽさが無くしっとりした生地になるまで、③をビニール袋の上からしっかり練り混ぜる。

  5. 5

    ※ 生地がまとまらない時は、少量のサラダ油を足して様子をみる。

  6. 6

     ④の生地を麺棒で押し広げ、ビニール袋の上から長方形(目安:長さ10cm×厚さ5mm)に整える。

  7. 7

     ハサミで⑥のビニール袋を切り開く。
     ビニールの上に置いたまま、生地を端から5mm幅の棒状に切る。

  8. 8

    ※ 生地がベタついて切りにくい場合は、少量の打ち粉(分量外の薄力粉)を振る。

  9. 9

     天板に敷いたオーブンシートの上に、⑦の生地を1本ずつ重ならないように並べる。

  10. 10

     160℃のオーブンで約25分焼く(時間は、焼き具合を見ながら調整する)。

  11. 11

     焼きあがったプリッツは、すぐにザルなどに取り出して冷ます。

  12. 12

    〈大人用アレンジ〉
     冷めたプリッツに粉チーズをまぶすと、チーズ感がアップ!

コツ・ポイント

噛むことの効用「ひみこの歯がいーぜ」
 ひ)肥満予防
 み)味覚の発達
 こ)言葉の発音がはっきり
 の)脳の発達
 は)歯の病気を防ぐ
 が)がん予防
 い)胃腸の働きを促進
 ぜ)全身の体力向上と全力投球
噛むとこんなにいいことが!

このレシピの生い立ち

■「親と子のわくわく料理教室」等 使用メニュー
■広報しぶかわ【ヘルスメイトのおすすめ健康おやつレシピ】コーナー・H30年10月1日号掲載
レシピID : 5044907 公開日 : 18/10/11 更新日 : 20/03/02

このレシピの作者

渋川市
 日本そして群馬県のほぼ中央部「日本のまんなか」渋川市から、知って得する食育情報や渋川市産食材の魅力をお届けします。
 あなたの健康的な「食」の参考に、ぜひご利用ください!
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
 「日本のまんなか 水と緑といで湯の街 渋川市」
   渋川市ホームページ → http://www.city.shibukawa.lg.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
こむぎこはるばる
ちょいと厚すぎたかな!?人参見るだけで避ける2歳児が進んで食べました👏
写真
ぱんだぞう
子供と一緒に楽しく出来ました♪ポリポリ食感が良かったです!
初れぽ
写真
よしお03
4歳と作りました