ポリ袋湯煎で介護食♥ふわふわオムレツ

ポリ袋湯煎で介護食♥ふわふわオムレツ

Description

料理の技術がなくても、ポリ袋でふわふわオムレツが作れますよ!

材料 (1こ分)

3こ
牛乳
50cc
塩コショウ
少々
砂糖
ひとつまみ~お好みで

作り方

1

ボールに卵を割り入れ、溶きほぐし、牛乳、調味料をすべて加え混ぜる。

2

ポリ袋に1を入れて、袋を結び水を鍋の7分目まではり、ポリ袋を入れて火にかける。

3

沸騰したら弱火にし、箸やトングで袋を持ち上げて成形する。火をとめ、10分余熱で固める。

コツ・ポイント

ポリ袋の形に合わせて成形し、余熱で火を通すこと。
ポリ袋はポリエチレンの耐熱性のものを使用する。

このレシピの生い立ち

料理の技術がなくても、きれいなオムレツが作りたくて✨
食感も柔らかくて食べやすいですよ♥
レシピID : 5045156 公開日 : 18/04/24 更新日 : 19/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/11/11

写真

チーズ入りで作ってみました♡ふわふわで美味しかったデス^ ^♪

Nya6nya6

ありがとうございます♥️ おいしそうです✨

18/09/05

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黒胡椒たっぷりいれて作りました!ふわふわで美味しいです

蒼唯さく

ありがとうございます♥️ 黒胡椒イイですねっっ!

18/08/23

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ポリ袋で面白いですね♪お知恵感謝です(*^^*)

toccot

ありがとうございます♥ 美味しそうです( ゜ρ゜ )

18/05/30

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オムソバにのっけました。大きめだけど形になりました!感謝です。

おかずきっちん

ありがとうございます☺とってもきれいですね!