酒の肴 アボガドとマグロ

酒の肴 アボガドとマグロ
お酒にとても合います。

材料

アボガド
1個
マグロ(刺身用)
1パック
なめたけ'ビン)
3分の1から半分
適量
適量
しょうゆ
少々

1

まぐろとアボガドを1cm角に切る。

2

にんにくとしょうがはすりおろす。

3

マグロの表面を焼く。

4

なめたけ、にんにく、しょうがを混ぜ、味を見てしょうゆを加える。

5

すべてをよくからめる。

コツ・ポイント

なめたけに味がついてるので、味見をしながら調整する。

このレシピの生い立ち

お店で食べたのを思い出しながら作ってみました。
レシピID : 504532 公開日 : 08/02/09 更新日 : 08/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/07

First tsukurepo mark
写真

本当に日本酒がとまりませんでした。美味しかったよ♪w

mybanana

コメント遅くなってごめんなさい。ホント飲みすぎに要注意ですね