菜の花とやりいかのしょうが炒め
Description
旬のやりいかと菜の花で春を満喫(4月)
イカのうまみと菜の花のほろ苦さが絶妙♪
イカのうまみと菜の花のほろ苦さが絶妙♪
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
イカ、菜の花ともにあまり長い時間炒めないように。
このレシピの生い立ち
我が家では「肉巻き豆腐の甘辛煮」「焼パプリカの和え物」とこのしょうが炒めがよく組み合わせで出てきます。
ご飯がしっかり食べられる献立で、
職場同僚のお母様から教えていただいたものです。
ご飯がしっかり食べられる献立で、
職場同僚のお母様から教えていただいたものです。