簡単美味しいアップルパイ
作り方
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1
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まず冷凍パイシートを10分ほどおき常温にしてりんごの皮を剥く
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2
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りんごを5〜10ミリの大きさで角切りに切る
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3
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フライパンに★を入れ、中火で熱しバターが全体に溶けたら砂糖を入れる。
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4
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3を水気がなくなるまで熱し、皿に移して冷ましておく
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5
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冷凍パイシートを10分ほどおいたものを
4等分に分け、2つに切り込みを入れる
※端を1センチほど残しておく
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6
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切り込みを入れていない方に冷ましておいたりんごを乗せる(真ん中がふっくらするように)
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7
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切り込みを入れたパイシートを被せ
フォークを使いまわりを閉じる
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8
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光沢を出すため卵黄を表面に塗る
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9
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200度で予熱しておいたオーブンで20〜25分焼く
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10
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完成!!!
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コツ・ポイント
水気がなくなるまで熱することがポイントです♪
このレシピの生い立ち
友達に頼まれて作りました♪