鶏ササミのチリソース♡(エビチリ風)

鶏ササミのチリソース♡(エビチリ風)

Description

ピリ辛です。豆板醤はお好みでどうぞ!(*^^*)

材料 (3人分)

鶏ササミ
4枚
大さじ1
塩コショウ
少々
おろししょうが
小さじ1
大さじ1
玉ねぎ
半分
〈合わせ調味料〉
100cc
ケチャップ
大さじ3
小さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

1

合わせあらかじめ調味料を作っておく。

2

鶏ササミを一口大に切り、酒、塩コショウと合わせ、時間を置く。

3

2に片栗粉をつける。

4

フライパンに油をひき、玉ねぎに火を通し、鶏ササミを加える。

5

写真

火がササミに通ったら、合わせ調味料を加え、水でといた片栗粉を入れてすばやく混ぜる。(強火にする)

6

写真

完成♫(^_^)

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は、豆板醤は合わせ調味料と一緒に入れても大丈夫です♡

このレシピの生い立ち

ケチャップで味付けしているのでこどもも食べれますよ!
レシピID : 5045806 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/04/27

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