暑い日の冷たい一品♬簡単なすのそうめん風

暑い日の冷たい一品♬簡単なすのそうめん風

Description

暑くなってくると子供からリクエストされる、さっぱりとしたナスのおかずの一品です。火を使わずレンジ調理!冷たくしてどうぞ♬

材料 (4人分)

なす
4〜5本
大さじ1
600cc
△水
120cc
みょうが(お好みで)
適量
鰹節など(お好みで)
適量

作り方

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コツ・ポイント

レンチンのなすから水分がたくさん出るので、つけ汁の味は始めは濃いめにしています。なすをボウルの中に入れ粗熱が取れて来たら、麺つゆや水、生姜を足すなどしてお好みの味に調節して下さい。
加熱時間はご家庭のレンジに合わせてご調整下さい。

このレシピの生い立ち

暑い日にさっぱりしたおかずが食べたくて(^^)
なすを素麺に見立てて細く切って味染みを良くし、大好きなみょうがを散らしました♬
大葉等も合います。お好みのトッピングでどうぞ!
レシピID : 5045895 公開日 : 18/05/16 更新日 : 19/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (29人)

19/09/12

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火を使わず、簡単に美味しい一品できました!茄子とミョウガ好きです

ほもさぴくろまによん

茄子とミョウガ美味しいですよね!私も大好き♬嬉コメ感謝です!

19/09/07

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氷を入れてみました!簡単で美味しかったです!!

まこんたー

素麺に乗せるのも良いですね♬本当の意味でなすそうめん!感謝!

19/09/05

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良く冷やして。苦手なので茗荷無しですがさっぱり美味でした♪感謝☆

片隅の豆粒

ねぎたっぷりで美味しそうですね♬こちらこそ素敵れぽ感謝です!

19/09/04

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簡単で美味しい♡また作ります!

ちぃ✤

お役に立てて嬉しいです♬色々アレンジしてお楽しみ下さいね^^

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にきけん 2018年07月14日 14:29
かみゅた☆さん~♪

初めまして!
先日は、オクラとウインナーのシンプル炒め~♪にれぽありがとうございました~♥
お口に合ったようで嬉しかったです♥
どうかこれを機に仲良くしていただけると嬉しいです♥
梅雨が明けた途端すごい暑さですね!
今年は、梅雨明けが早くて、夏バテがすごく心配です!
かみゅた☆さんも体調、気を付けて下さいね☆彡
それでは、楽しい連休をお過ごし下さいね♥
失礼します(^.^)/~~~
かみゅた☆ 2018年07月15日 07:55
コメントありがとうございます!

オクラとウィンナーのシンプル炒め、本当に美味しかったです♬素敵レシピをありがとうございます^^
こちらこそ、これからよろしくお願いします!

毎日すごい暑さですね〜
うちは昨日車のエアコンが調子悪くなり、車屋さんに駆け込みました。昨日のうちに直ったのですが、悪くなった時には泣きそうでした〜(^_^;)
まだまだ猛烈な暑さが続きそうですが、にきけんさんもお体大切にお過ごし下さい(^^)
では!

*スマホから書いています。まだクックパッドの仕組みがよくわかっておらず、このコメントをにきけんさんがご覧になれるかちょっと心配…
届きますように!