お豆腐で☆ほうれん草のクリームパスタ

お豆腐で☆ほうれん草のクリームパスタの画像

Description

豆腐のクリームスパゲッティの第2弾!!

材料 (2人分)

160~200g
150g
大さじ2・1/2
1・3束
1/2個
コンソメ
1/2個
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    パスタを表示通りゆでる。

  2. 2

    *豆腐とスキムミルクをミキサーにかける。
    *たまねぎをスライスする。
    *ベーコンは5㎜幅位に切る。
    *ほうれん草は5㎝位の長さに切る。

  3. 3

    オリーブオイル(分量外)を熱して、ベーコンとたまねぎを炒める。

  4. 4

    たまねぎが透き通ってきたらほうれん草を加えて炒め、塩・コショウで下味をつける。

  5. 5

    豆腐とスキムミルクをミキサーにかけたものを加えてコンソメをくずし入れる。
    塩・コショウで味を整える

  6. 6

    茹でたパスタにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐の水分だけでクリームを作りました。少しこってりぎみです。

このレシピの生い立ち

豆腐で作ったクリームスパがお気に入り( ・∀・)!!
罪悪感なしでクリーム系のパスタをいっぱい食べたいんだもん♪
レシピID : 504626 公開日 : 08/02/09 更新日 : 09/11/28

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