お豆腐で☆ほうれん草のクリームパスタ
作り方
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1
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パスタを表示通りゆでる。
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2
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*豆腐とスキムミルクをミキサーにかける。
*たまねぎをスライスする。
*ベーコンは5㎜幅位に切る。
*ほうれん草は5㎝位の長さに切る。
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3
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オリーブオイル(分量外)を熱して、ベーコンとたまねぎを炒める。
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4
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たまねぎが透き通ってきたらほうれん草を加えて炒め、塩・コショウで下味をつける。
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5
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豆腐とスキムミルクをミキサーにかけたものを加えてコンソメをくずし入れる。
塩・コショウで味を整える
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6
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茹でたパスタにかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
豆腐の水分だけでクリームを作りました。少しこってりぎみです。
このレシピの生い立ち
豆腐で作ったクリームスパがお気に入り( ・∀・)!!
罪悪感なしでクリーム系のパスタをいっぱい食べたいんだもん♪
罪悪感なしでクリーム系のパスタをいっぱい食べたいんだもん♪