肉みそたっぷり冷し麺

肉みそたっぷり冷し麺
金山寺漬の素を使って簡単肉みそ!
野菜と麺とよく合います。

材料 (2人分)

中華麺
2玉
ひき肉
200g
玉ねぎ(スライス)
1/2個
金山寺漬の素
約大さじ3
2個
ミニトマト
5個
きゅうり
1本
レタス
2~3枚
貝割れ大根
適量

1

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フライパンにひき肉、玉ねぎのスライスを入れて火が通るまで炒める

2

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1に金山寺漬の素を入れてさっと炒めて火を止めて荒熱をとる

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ゆで卵を作る

4

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きゅうりを千切りにする

5

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レタスを千切りにする

6

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トマトをお好みの大きさに切る

7

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麺を茹でて器に盛り、その上に具材を盛り付けて出来上がり。
よく混ぜてお召し上がりください

8

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コツ・ポイント

金山寺漬の素はお好みで調節してください。
たっぷりのお野菜と麺を和えるので濃い目の味がおすすめです。
うどん・そうめんなどでも美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち

金山寺漬の素で作る肉みそを使って、食欲をそそる一品を作りました。
レシピID : 5046415 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/05/16

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