サーモンのコロコロカルパッチョ

サーモンのコロコロカルパッチョ

Description

コロコロ可愛い簡単カルパッチョレシピです♪ 見て楽しくなる一品です♪

材料 (2人分)

サーモン
100g
玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本
パプリカ(黄)
1/4個
ミニトマト
4個
塩コショウ
少々
漬け液
べんりで酢
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンは角切りにし、塩・コショウで下味をつけます。玉ねぎは薄くスライスし、ザルに広げておきます。

  2. 2

    ミニトマト、きゅうり、パプリカは乱切りにし、漬け液の材料を合わせ1の玉ねぎと一緒に漬け込み冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    食べる直前に2に1のサーモンを入れて混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コロコロ可愛い簡単カルパッチョレシピです♪ 見て楽しくなる一品です♪
レシピID : 5046478 公開日 : 18/04/25 更新日 : 18/04/25

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