簡単夜食^^韓国風♪下関名物瓦そば!

簡単夜食^^韓国風♪下関名物瓦そば!
山口川棚温泉名物*私の大好物瓦そばです^^無性に食べたくなっちゃったので、家にある材料で作ったら韓国風になりました^^

材料 (1人)

茶そば
一人分
キムチ
お好み
ゴマ
2つかみ
大さじ1
韓国ノリ
お好み

1

そばを茹で、冷水で洗う。

2

フライパンにごま油を引き、片隅でキムチを炒め、もう片方で茶そばを焼く。

3

茶そばの片面がパリパリになったらお皿に盛り、ノリ、キムチ、ゴマをかけて完成!

コツ・ポイント

家にあった材料だけなので、卵などあれば、目玉焼きをのせたら美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

瓦そばが大好物なのでつい^^;
レシピID : 504652 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/02/10

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