おにぎり白菜巻き

白菜はキレイに洗い、塩を入れた熱湯でさっと茹で、ざるに上げて冷まし、水気を切る。

ご飯を12等分に分ける。梅干しは種をとる。

②のご飯の中に、梅干し入り8個とみそ漬け入り4個の俵型のおにぎりをにぎる。