バジルとバルサミコのグリルサラダ

バジルとバルサミコのグリルサラダ
バルサミコ酢のさっぱりした味とバジルの香りが食欲をそそります。香りも味わえるオススメサラダです!

材料

ミニトマト
15個程度
ナス
2本
葉10枚程度
★わじまの海塩
ひとつまみ
★ブラックペッパー
2ふり
★MirokuOil
大さじ1
大さじ1
MirokuOil(炒め用)
適量

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下準備をします。
トマト→ヘタをとる
なす→食べやすい大きさにカット
バジル→細切り

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フライパンにMirokuOilをひき、ナスを炒めていきます。
ナスに火が通ったらトマトを入れます。

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トマトはさっと炒め、その後、別容器にうつします。

4

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バジルと★の調味料をすべて入れ、味を調えます。

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少し冷蔵庫で冷やし、皿に盛って出来上がり♪

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こちらの商品を使用しました。

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こちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

バジルに含まれるβカロテンは強力な抗酸化作用を持っています。動脈硬化やガンなどの予防にも役立つといわれています。また、ビタミンAは目の網膜にある物質を作り、胃腸や気管支などの粘膜を性状に保事が出来るといわれています。

このレシピの生い立ち

トランス脂肪酸・コレステロールゼロのミロクオイルでいただく、美味しいレシピを考案しています♪

http://table-b.jp/shop/goods/$/id/11/
レシピID : 5047074 公開日 : 18/04/25 更新日 : 18/04/25

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