蓋して3分取って3分♡簡単美味焼きそら豆
作り方
コツ・ポイント
今日はそら豆15-6本フライパンは24cm使用水は50cc程度、蓋して3分蓋取って3分加熱で丁度でした。フライパンの大きさやそら豆の量に応じて水分量は調整必要かもですがそんなに厳密でなくても大丈夫。加熱時間は焼き目に切れ目入ったら目安かな。
このレシピの生い立ち
お友達からご実家で作っているそら豆を沢山頂き、茹でずに簡単に美味しく食べたい!と思い蒸し焼きにしてみました^_^フライパンで蓋して大体3分外して3分。茹でないから美味しいがギュッて残って簡単なのに絶対美味しい!焼き目が食指そそられます♡