カレー風味★本格炒飯

カレー風味★本格炒飯
ご飯と家にある冷凍食品で簡単にできます♪
お昼ごはんに最適ですよ゜+(◎'v`〓)b
ぜひ作ってみて下さい。

材料 (2人分)

ご飯
1合分くらい
1欠けら
ミックスベジタブル
好きなだけ★
冷凍えび
6個くらい
たまご
1個
塩コショウ
少々

1

ご飯は熱々を用意して下さい★ カレー粉を包丁で刻んでおく。(チョコを刻む感じで♪

2

強火で熱したフライパンに、溶いたたまごを入れ、たまごがかたまらないうちに、ご飯をたまごの上に落とし、たっぷり混ぜます!! フライパンをよく揺らしてたっぷり混ぜるとパラパラに!!

3

ミックスベジタブル、えびを入れ、さらによく混ぜます。

4

刻んだカレー粉を入れ、また豪快に混ぜる。塩コショウもフリフリ...

5

器に盛って完成★
熱々が最高(●´艸`)

コツ・ポイント

炒飯は強火命なので全部強火でやって下さい♪
なので焦げないように、下準備は先にやっておいた方がいいです(`・ω・´)
コレがパラパラのコツ★
冷凍のものは解凍しないで、そのまま入れてOKですよ+゜

このレシピの生い立ち

ご飯が余ってる…。 そして冷凍ミックスベジタブルとえび。
これは…!! 炒飯を作るしかないっ!!って思ったんです(笑)
レシピID : 504765 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/04/28

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