ほうれん草の豚バラ巻き巻き
作り方
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1
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❶ほうれん草は茹でて水を切っておく。
お浸しとかナムルに使えるくらいに切っておく。
余ったら、そっちに…笑。
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2
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❷豚バラ肉を2枚並べて塩コショウをふる。
ハジを少し重ねて並べて下さい。
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3
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❸茹でたほうれん草を巻いていきましょう。切った切り口を意識するだけです。笑
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4
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❹切り口をグルグルにしたい場合は、肉の半分くらいまで、ほうれん草を並べて巻きます。
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5
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❺切り口をグルにしたい場合は、肉の2〜3cmくらいにほうれん草を乗せて巻きます。
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6
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❻巻くほうれん草の量によって、切った後の切り口が違うので、お好みでぇ。
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7
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❼巻き終わったら片栗粉をかるくまぶして焼きます。肉に焼き色がついたら焼き肉のタレを絡めて終わり!
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コツ・ポイント
コツは?無いー(・∀・)
前日までに片栗粉をまぶすトコまでやっておけば、朝楽チンです。焼いておいて、朝、レンジで加熱してもOK!
お弁当作りを楽したいだけでしょ!!はい!!!
前日までに片栗粉をまぶすトコまでやっておけば、朝楽チンです。焼いておいて、朝、レンジで加熱してもOK!
お弁当作りを楽したいだけでしょ!!はい!!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山頂いたので…。