炊飯器で☆しっとり甘いカボチャケーキ

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Description

HMで超簡単!ずぼらだけどほっこり甘い癒されケーキです。

材料 (8カット分)

85ml
1個
☆はちみつ
大さじ2~3
☆サラダ油
大さじ2
☆きび砂糖(砂糖)
大さじ1
バター
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り皮をとる。耐熱皿にラップをふわりとかけ(またはスチーマーなど使用)レンジで5~6分チンする。

  2. 2

    かぼちゃをチンしている間に☆の材料をよく混ぜておく。

  3. 3

    ※柔らかくなったかぼちゃをシャモジなどでつぶし☆と合わせる。

  4. 4

    炊飯器の内側にバターを適当に塗り、『※』を投入。
    炊飯する。炊飯器によって炊飯回数は異なりますが家は2回でした(^-^)

  5. 5

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    竹串を刺してみてべたっと生地がくっつかないのを確認したらお皿に取りだし完成です!

  6. 6

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    ☆おまけ☆
    カボチャ好きな方はこんなレシピもいかがですか?
    レシピID:5025375

コツ・ポイント

食感が残る方がよい方は、レンチンしたかぼちゃから
お好みで固形で入れる分を取りだし☆を投入して混ぜ合わせた後に固形とする分を投入してください。

このレシピの生い立ち

ヘルシー思考のデザートが食べたかったから。
レシピID : 5048026 公開日 : 18/05/10 更新日 : 18/06/10

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23 (21人)
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urara☆☆
カボチャケーキ、甘くて美味しかったです。ありがとうございました
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ロマンスディレクター
炊飯器で簡単に作れました!かぼちゃの甘みと風味に癒されました!
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ロマンスディレクター
一回スイッチオン裏返してスイッチオンで完成!とてもヘルシーで激旨
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AYAKA_bkk
かぼちゃの味がしっかりする、しっとり美味しいケーキが出来ました!