にら親子丼(血管ダイエット食1223)

にら親子丼(血管ダイエット食1223)

Description

親子丼にニラを入れ、ビーツの赤いおすましを添える。

材料 (二人分)

ご飯
丼分×2
鶏肉胸皮なし
200g
白だし薄め液
200cc
たまねぎスライス
1國分
ニラざく切り
5センチ分
おすまし用白だし
鍋いっぱい
ビーツ
刻んで一握り
たまねぎスライス
適量
椎茸スライス
適量
人参の葉
みじん切り少量
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

白だしを薄め、みりん、酒、醤油、塩で一口大の鳥胸肉、たまねぎスライス、ニラざく切り、もやしざく切りを煮て溶き卵で閉じる。

2

写真

赤いおすましは薄めの白だし、塩コショウ、刻んだビーツ、椎茸スライス、たまねぎスライス、タイムや人参の葉のみじん切りを煮る

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

ビーツで赤いのが欲しかった(^o^)v
レシピID : 5048401 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/04/26

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