白菜とさば煮缶の炒め煮

白菜とさば煮缶の炒め煮
安く早くできて体が温まる一品です。

材料 (4人分)

白菜
8枚くらい
さば缶詰(味つき)
190gのもの1缶
サラダ油
適量
大さじ1
しょうゆ
大さじ1

1

白菜は軸の部分は幅1センチくらいに切る。葉は適当に。

2

鍋にサラダ油を入れ白菜の軸を炒め、葉、さば缶、しょうゆ、みりんをいれて、白菜が煮えるまで煮る。

3

コツ・ポイント

さば缶は水煮などの場合は調味料を増やしてみてください。
さばでなくとも鮭缶、ツナ缶なんでもいけます!

このレシピの生い立ち

母からの「適当」の言葉で習った(笑)レシピ。「おかあさんの味」ですね。
きちんと計量してレシピにしました。
レシピID : 504841 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/02/10

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