ピリ辛冷やしつけ麺

ピリ辛冷やしつけ麺

Description

いつもの辛ラーメンをつけ麺にアレンジしてみました。

材料 (一人分)

辛ラーメン
一袋
ハム
お好み
きゅうり
お好み
ゆで玉子
お好み
トマト
お好み
お好み

作り方

1

きゅうりとハムを細切りにする。

2

ゆで玉子とトマトを好きな形に切る。

3

辛ラーメンを5分茹でる。
氷水でしめる。

4

お湯150mlに粉末のスープとかやくとごま油を入れ、かき混ぜておく。

5

お皿に麺を盛り付け、トッピングする。
つゆはつけ麺の様に別添えでも、洗い物減らしたければぶっかけでもお好みで。

コツ・ポイント

氷水でしめるので茹で時間を袋の説明よりも少し長めにしてください。
結構辛めです。
辛いの苦手ならもっと薄めてめんつゆ追加も美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏場に熱々の辛ラーメンも大好きだけど、
気分を変えてひんやり楽しめたらお得感あるかな?と思い考えました。
レシピID : 5048424 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/04/26

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