揚げ魚と野菜の和風あえ ★宇都宮学校給食
作り方
コツ・ポイント
★じゃがいもは水気をよく切ってから揚げる。
★水の量は様子を見て調整する。
★パプリカを加えるとさらに彩りもよくなりおすすめです。
★水の量は様子を見て調整する。
★パプリカを加えるとさらに彩りもよくなりおすすめです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市学校給食の標準献立です。
ごはんに合うおかずとして考えました。少々手間がかかりますが、この一品で魚と野菜がたっぷり食べられるメインのおかずになります。
ごはんに合うおかずとして考えました。少々手間がかかりますが、この一品で魚と野菜がたっぷり食べられるメインのおかずになります。