簡単美味!にら玉納豆&汁なし坦々うどん

簡単美味!にら玉納豆&汁なし坦々うどん
・汁なし坦々うどん
・にら玉納豆
・シーザーサラダ

材料 (二人分)

うどん
2人前
合いびき肉(豚ひき肉)
150g
玉ねぎ
半分
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
ラー油
好きなだけ
ゴマドレッシング
好きなだけ
好きなだけ
 
ニラ
一束
納豆
2パック
2個
〇かつお節
お好みで
〇醤油
お好みで

作り方

1

ひき肉を熱したフライパンにごま油をひいて炒める。

2

ひき肉に火が通たら、みじん切りにした玉ねぎを入れ、火が通るまで炒める。

3

●の調味料を入れ炒めて完成。
ラー油、ゴマドレは盛り付け後にお好みで。

4

ニラを沸騰したお湯で茹でる。(30秒くらい)

5

茹でたら絞って水気を取り、食べやすい大きさに切る。(8等分くらい)

6

切ったニラを、土手を作るようにドーナツ状に盛り付け、中央に納豆・卵黄、かつお節をまぶして完成。

コツ・ポイント

にら玉納豆は全部の具材を混ぜて召し上がれ!

このレシピの生い立ち

今日の献立レシピ
レシピID : 5048509 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/04/28

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