簡単☆ごろ八家のタレカツ丼

簡単☆ごろ八家のタレカツ丼
新潟名物のカツ丼です☆
お店のよりも甘さ控えめにしてみました。
簡単でおいしいですよ♪

材料 (2人分)

豚ヒレ肉
6枚分
塩・こしょう
適量
★小麦粉・卵・パン粉
適量
大匙3
しょうゆ
大匙3
砂糖
小匙2/3
ほかほかご飯
2杯分

1

豚ヒレ肉はたたいて塩・こしょうをし、★をつけて揚げ、カツを作る。

2

みりん・しょうゆ・砂糖を鍋に入れ、一煮立ちさせる。

3

揚げたてのカツを2のたれにくぐらせて、熱々ご飯の上にのせたら出来上がり!!

4

写真

千切りキャベツがとってもよく合いますよ!

5

写真

お弁当にも喜んでもらえました♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

このレシピの生い立ち

お店で食べておいしかったのでごろ八家流にアレンジして作ってみました。
キャベツも一緒に盛ると、またおいしいです。
レシピID : 504872 公開日 : 08/02/10 更新日 : 10/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

12/09/07

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初タレカツ( ´艸`☆) 旦那美味しいって喜んでた♪ありがとぉ♡

aーusukー

旦那さまに喜んでいただけてうれしい!!ありがとうございます♪

11/01/28

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いつものかつ音と違いますが、皆美味しいとパクパク食べました。

スモップ

ボリューム満点でおいしそう☆みなさんに好評でよかったです!!

10/04/18

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久々のタレカツ♡タレとキャベツの相性が抜群ですね!!

ミキニャ

肉厚でとっても美味しそうですね!! どうもありがとう☆

10/03/31

写真

やっぱりタレカツですね!このレシピのお陰で店で食べなくてOK♪

ぷくぷくかあちゃん

おウチで食べてもおいしいですよね!!どうもありがとう☆