えのきともやしのナムル風

えのきともやしのナムル風
簡単!!
低糖質、低カロリーしかも低コスト!
おつまみ、付け合わせなどにどうぞ^ ^

材料

もやし
1袋
えのき
1袋
人参
1/2本
☆塩・胡椒
適量
適量
ごま
適量

1

えのきを食べやすい大きさに切る。
人参も千切りにする。

2

材料を炒める。
この時できるだけ水分を飛ばした方が良いです。

3

☆の調味料を入れる。
お好みでどうぞ。

4

火を止めて、ごま、ごま油を入れて混ぜて出来上がり^ ^

コツ・ポイント

にんにく、しょうがはお好みでどうぞ!
もやしは水分が出るので少し濃いめの味付けの方が美味しいと思います^ ^

このレシピの生い立ち

ナムルを作ろうと思ったけど、茹でたり水気を切ったり面倒だったので炒めちゃいました。
なのでナムル風です(笑)
レシピID : 5048837 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/04/26

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