ラディッシュの漬けもの 放置で
Description
めんつゆで漬けて放置お酢を足し放置
お弁当の隙間にも彩りに
お弁当の隙間にも彩りに
材料
(6こ分)
ラディッシュ
6
めんつゆ
大さじ2
お酢
大さじ2
作り方
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1
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ラディッシュは半分にし、切り込みを細かく入れます。めんつゆ大さじ2をビニールなどに入れラディッシュを入れて転がし冷蔵庫へ
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2
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次の日お酢を大さじ2足して放置。夜には食べれます。
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コツ・ポイント
冷蔵庫開けたら向きをかえましょう。
洋風なら、これにハーブソルト、オイルをかけて。
洋風なら、これにハーブソルト、オイルをかけて。
このレシピの生い立ち
新鮮な取れたてが売っていたので作りました。生だと子供が辛くて食べないので漬けました。
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