長芋の餅めんたいグラタン☆

長芋の餅めんたいグラタン☆

Description

余ったお餅と明太子で簡単グラタン☆ お餅 アレンジ

材料 (2皿分)

切り餅
4〜8枚
明太子
適量
300g
☆卵
2個
☆めんつゆ3倍
大2
とろけるチーズorピザ用チーズ
適量
刻みのり
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お餅は1.5cm角に切りレンジで1分加熱。長芋は半分擦って半分は短冊切り。(皮を剥き袋に入れて麺棒で叩いたら楽)

  2. 2

    写真

    擦った長芋に☆をいれ混ぜる。

  3. 3

    写真

    グラタン皿にお餅、2の長芋を入れたら、チーズを上に散らす。

  4. 4

    写真

    トースターで8分焼いた後、明太子を散らし更に1分焼く!(焼きたらこが好きな場合は最初から乗せて焼くのもgood)

  5. 5

    写真

    刻みのりを散らせば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長芋の固形があると歯ごたえが楽しめます^ ^
レシピID : 5049452 公開日 : 18/04/27 更新日 : 22/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

77 (75人)
写真

2022年8月14日

卵なしで作りましたが、餅とダイスの長芋と食感楽しく美味しかったー!

写真

2022年8月14日

海苔を忘れてしまいましたっ(;_;)明太子少なめですが、お餅でボリューム◎、長芋短冊の食感もあって、とっても美味しかったです♪

写真

2022年4月10日

とろろと短冊の食感が異なり口の中が楽しいです。明太子のアクセントとチーズも美味しさアップです。

写真

2022年3月18日

シンプル且つ簡単で美味しく出来ました♪お酒にも合うので主人にもピッタリ。またリピートすると思います!

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね