☆キュウリの簡単おっしゃれ~な飾り切り☆

☆キュウリの簡単おっしゃれ~な飾り切り☆
よくありがちな飾り切り??? おめでたい日の食卓や、何でもないフツーの日でもちょこっと添えられてるだけでなんだか素敵~❤ ★6/27 話題入りさせて頂きました~皆様に感謝!レシピの手順の追加&コツを一部訂正しました★

材料

きゅうり
作りたい分
 
 

1

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キュウリを長さ6~7センチくらいの幅で切り落とし、厚さ5ミリくらい(細いキュウリなら半分でもOKかも~)に切る。

2

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1センチくらい残して9回切り込みを入れ10等分にします。

3

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1センチ残した部分をちょうど5本部分(半分)で切り、2個にします。

4

それぞれ、2本目と4本目をくりっと付け根の部分まで折り曲げて出来上がりです♪  

5

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★絶対失敗しない方法★

曲げる時ポキっと折れる心配の有る方は。。。
手順3の後、塩少々をまぶし少ししんなりさせて手順4を行います。

6

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冷水につけます(冷水がなければ、水につけたまま冷蔵庫へ)

7

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数分後には、しんなりだったきゅうりがシャキーン(゚Д゚)!

コツ・ポイント

こちらの飾り切りをトライして下さった方々で折り曲げる際にポキっと折れてしまった(゚Д゚)!という意見を沢山いただきました。。。 そこで失敗をしない方法をチャーミルさんが伝授して下さいましたので手順5からご説明いたします。

使用する胡瓜の箇所は柔らかい種の多い部分(お尻部)を使うと折れにくいです。

このレシピの生い立ち

先日、温泉旅行へ行った際、旅館の夕食に出てきたお刺身に添えられてたキュウリの切り方が素敵~と思い再現して載せてみました!

レシピID : 504964 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78 (75人)

17/07/08

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あるのとないのじゃ全然違う。キレイにできました!素敵レシピ有難う

まんまるまうちゃん

ありがとうございます^^*作って下さり嬉しいでーす。◕‿◕。

17/03/29

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ぶきっちょな私には無理みたい(笑)

♡礼♡

綺麗に出来てますよ〰٩(๑❛ᴗ❛๑)۶お試し頂き嬉し〰感謝♡

17/02/17

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海苔巻きの飾りに作りました(≧∇≦)

icchaman❤︎

ありがとうございます^^*作って下さり嬉しいでーす。◕‿◕。

17/01/03

写真

おせちに添えてみました!可愛い

ちび姫ちゃん

ありがとうございます^^*作って下さり嬉しいでーす。◕‿◕。

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