ブロッコリー団子

ブロッコリー団子
保育所に行ってる、子供のつまみ食い用に作りました。

材料 (2人分)

ブロッコリー
半分
砂糖
大さじ2
小麦粉
適度
適度
50〜100グラム

1

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ブロッコリーを細かく切ります。

2

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細かく切ったブロッコリーをミキサーで混ぜて、片栗粉・小麦粉・砂糖・水を加えます

3

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ある程度混ぜたら、鍋を中火にして、湯でます。

4

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ブロッコリーが、鍋から浮き上がってきたら完成です。

コツ・ポイント

団子のツヤを出すために、片栗粉をどれぐらい入れるかがポイントです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の、残り物
レシピID : 5050035 公開日 : 18/04/27 更新日 : 18/04/27

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